Tortellini e solidarietà a Castelfranco

877

Sta per arrivare l’attesa Sagra del tortellino tradizionale di Castelfranco Emilia, giunta ormai alla sua 36esima edizione.

Dal 7 al 16 settembre, tutte le sere, e alle domeniche 9 e 16 anche a mezzogiorno, si potrà degustare – con sfoglia tirata al mattarello dalle sfogline cotto e servito in brodo di cappone – il Tortellino Tradizionale , ma anche le altre eccellenze enogastronomiche del nostro territorio.

La festa vedrà un’anteprima il 7, 8 e 9 settembre, per poi incominciare ufficialmente il 10 e proseguire fino alla domenica successiva. Lo stand principale aprirà in piazza Bergamini ogni giorno dalle 19,30, ma nel corso di tutta la Sagra sono in programma spettacoli ed intrattenimenti di ogni tipo. Qui è possibile scaricare il programma: sagra Tortellino Castelfranco 2018-2